Cadastre-se e experimente grátis os recursos e conteúdos que o Me Salva! tem para você!
Logo

Questão 72

Questão 66 de Todas as questões da prova UNESP/2014

Avaliação:

Alguns chefs de cozinha sugerem que o peru não deve ser preparado inteiro, pois a carne do peito e a da coxa têm características diferentes, que exigem preparos diferentes. A carne do peito é branca e macia, e pode ressecar dependendo do modo como é preparada. A carne da coxa, mais escura, é mais densa e suculenta e deve ser preparada separadamente. 

Embora os perus comercializados em supermercados venham de criações em confinamento, o que pode alterar o desenvolvimento da musculatura, eles ainda mantêm as características das populações selvagens, nas quais a textura e a coloração da carne do peito e da coxa decorrem da composição de suas fibras musculares e da adequação dessas musculaturas às funções que exercem. Considerando as funções desses músculos nessas aves, é correto afirmar que a carne



Cronograma

Ciências da Natureza e Matemática

214 exercícios

Questão 01

Questão 02

Questão 03

Questão 04

Questão 05

Questão 06

Questão 07

Questão 08

Questão 09

Questão 10

Questão 11

Questão 12

Questão 13

Questão 14

Questão 15

Questão 16

Questão 17

Questão 18

Questão 19

Questão 20

Questão 21

Questão 22

Questão 23

Questão 24

Questão 25

Questão 26

Questão 27

Questão 28

Questão 29

Questão 30

Questão 31

Questão 32

Questão 33

Questão 34

Questão 35

Questão 36

Questão 37

Questão 38

Questão 39

Questão 40

Questão 41

Questão 42

Questão 43

Questão 44

Questão 45

Questão 46

Questão 47

Questão 48

Questão 49

Questão 50

Questão 51

Questão 52

Questão 53

Questão 54

Questão 55

Questão 56

Questão 57

Questão 58

Questão 59

Questão 60

Questão 61

Questão 62

Questão 63

Questão 64

Questão 65

Questão 66

Questão 67

Questão 68

Questão 69

Questão 70

Questão 71

Questão 72

Questão 73

Questão 74

Questão 75

Questão 76

Questão 77

Questão 78

Questão 79

Questão 80

Questão 81

Questão 82

Questão 83

Questão 84

Questão 85

Questão 86

Questão 87

Questão 88

Questão 89

Questão 90

Questão 91

Questão 92

Questão 93

Questão 94

Questão 95

Questão 96

Questão 97

Questão 98

Questão 99

Questão 100

Questão 101

Questão 102

Questão 103

Questão 104

Questão 105

Questão 106

Questão 107

Questão 108

Questão 109

Questão 110

Questão 111

Questão 112

Questão 113

Questão 114

Questão 115

Questão 116

Questão 117

Questão 118

Questão 119

Questão 120

Questão 121

Questão 122

Questão 123

Questão 124

Questão 125

Questão 126

Questão 127

Questão 128

Questão 129

Questão 130

Questão 131

Questão 132

Questão 133

Questão 134

Questão 135

Questão 136

Questão 137

Questão 138

Questão 139

Questão 140

Questão 141

Questão 142

Questão 143

Questão 144

Questão 145

Questão 146

Questão 147

Questão 148

Questão 149

Questão 150

Questão 151

Questão 152

Questão 153

Questão 154

Questão 155

Questão 156

Questão 157

Questão 158

Questão 159

Questão 160

Questão 161

Questão 162

Questão 163

Questão 164

Questão 165

Questão 166

Questão 167

Questão 168

Questão 169

Questão 170

Questão 171

Questão 172

Questão 173

Questão 174

Questão 175

Questão 176

Questão 177

Questão 178

Questão 179

Questão 180

Questão 181

Questão 182

Questão 183

Questão 184

Questão 185

Questão 186

Questão 187

Questão 188

Questão 189

Questão 190

Questão 191

Questão 192

Questão 193

Questão 194

Questão 195

Questão 196

Questão 197

Questão 198

Questão 199

Questão 200

Questão 201

Questão 202

Questão 203

Questão 204

Questão 205

Questão 206

Questão 207

Questão 208

Questão 209